Рубрика «Мой край родной»

Подробности

Опубликовано: 23.12.2020 14:41

Просмотров: 102

«Чайная плантация в Дагомысе»Дагомыс - субтропический район Черноморского побережья Кавказ, самый северный регион на земном шаре, где в промышленных масштабах возделывается чайная культура.

Впервые высаживать чайные культуры здесь начали в 1878 году, но после холодной зимы 1863 года кусты погибли. Вскоре саженцы были завезены из Китая и выращивались в имениях Сибирякова, Дагомыс, Стрешковича недалеко от Туапсе, но культуры не прижились снова.И только в 1901 году новому поселенцу Кошману И. А. удалось добиться успехов, когда он завез семена и высадил 800 кустов в с. Солох-Аул, расположенном на высоте 220 м. над уровнем моря в 30 км от Сочи. Краснодарский чай Кошмана обрел популярность среди местного населения. В год здесь собирали до 50 килограмм листочков. Кошман участвовал в сельскохозяйственной выставке с тремя видами собственного чая: сентябрьским, августовским, майским. Благодаря высоким оценкам жюри краснодарский чай попал на выставку в Петербурге «Русская Ривьера».Сегодня посетить импровизированную деревушку может любой желающий. Чайные домики представляют собой объект из основного здания, кухни и беседки, оформленных в традиционном русском стиле. Первый этаж главного здания отведен под дегустационный зал, где девушки в народных костюмах встречают гостей и устраивают настоящее русское чаепитие. Посетителей угощают четырьмя видами чая из самовара на углях, пирогами, медом, вареньем и прочими сладостями, учат заваривать всеми любимый напиток и правильно его употреблять. После дегустации всем предлагают приобрести настоящий чай и мед с местных плантаций – такую возможность упускать не стоит. Как добраться до «Чайных домиков»

Чайные домики» находятся по адресу: г. Сочи, пос. Уч-Дере, ул. Запорожская, 302